第八百四十九章 中國魔術

    「早聽說美國節目大膽，特麼的海爺學壞了！」

    「我覺得是人渣海帶壞了拉姆齊大叔」

    「沒聽懂，他們是在說包小姐嗎？」

    「樓上的小朋友，你該去寫作業了。一」

    點播並不是只有北美能點，中國國內一堆人看級碗呢，現在一堆人看唐海很正常。

    不同的是級碗很多人根本不知道是什麼，聽著很有名氣就點來看看，而國內不知道唐海是幹什麼的太少，到現在東京灣戀人北美下架了，北美票房6.7億刀，國內票房三天才過億比較慢，還是人民幣，但後勁很足，情侶選擇當泰坦尼克號看，也有父母當動保教育片帶孩子去看的，國內總票房很多人預計至少要過分手大師

    別人是電影電視音樂三棲，唐海是漁業、食品、競技為主，另外有什麼能賺他就會考慮一下！

    今年他的國內人氣終于越了鄧！

    在美國這邊他的人氣更盛，美國不講究千軍萬馬過獨木橋，所以學生多元化展。

    國內的學校里盛產不了高級籃球運動員，都是體校練出來的，國內的學生也不看大學聯賽，因為大家考大學不是為了打籃球的。每個人從早上醒來的那一刻，一直到晚上睡下，甚至是做夢的時候，學生想的都是學業，要麼就是遊戲，長大了要麼就是工作，要麼就是放縱

    而美國閒得慌的人太多了，關注美食的可不是一個兩個！很多人在很小的時候就勵志做大廚！

    這是真事！

    放國內哪個小孩說自己長大了想當一名大廚，估計會被嚴厲教育，一定要做律師、工程師、醫生、科學家、數學家，或者夢想高尚一些，軍人、教師

    實際上敢想出『我要做大廚』並且付諸實踐的人，基本現在都過得很好，而說出比較大眾化的理想的，實際上他們說的都不是自己的夢想。像niki那樣奮鬥出頭的乖寶寶是很少的，日本教育比中國實際上並不好到哪裡去。

    國內只是驚奇唐海變基了。而美國這邊很多妹子看著節目，直接驚叫出聲，這真是大彩蛋啊，難道是因為女友懷孕憋壞了

    但之前小唐同學和地獄大廚卻沒有那麼和睦了。

    小唐同學說培根不健康

    這是事實！

    任何一個大體系和小個體之間的利益都是有矛盾的。比如大麗菊那麼多員工，他們的少了，唐海就能拿多！這就是矛盾！唐海做生態漁業，但白肢蝦肯定是不生態的，但也要做！為了大我。唐海知道什麼時候犧牲小我。但要和人作對的時候，唐海又可能換立場。

    拉姆齊看到地獄廚房隊拿出茄子，笑著問：「那茄子很大吧？」

    「目測4o公分。」

    「你知道怎麼樣才能長出這麼大的茄子嗎？」

    「不是因為品種？」

    拉姆齊笑了：「哈哈，小唐同學你還是太年輕，品種也是培育來的。茄子是一根枝條上長著很多個，而且它有一個特性，第一個結的會很大，後面會一個比一個小，所以要長出這種大的，後面結的都必須剪掉！年輕人。你的知識儲量還需要提升啊！」

    拉姆齊話裡有話

    盧布松、拉姆齊這些是第一個結的果，所以最大，而唐海則是後來的，所以他們想要做大，就必須趁早摘掉唐海這種來廚師界吸取養分的新人。摘得越多，第一個瓜就越大。

    不知道為什麼拉姆齊似乎很看重自己

    唐海這會兒也笑了：「的確我現在的知識儲量可能比不上老一輩的你們，但我知道你的地獄廚房隊要輸了。」

    「我大概知道你說的是什麼，但你沒現你們隊也有一個致命問題！」

    大長條茄子直接在火爐鐵網上烤。

    村非三大神技剪洗吹，國內茄子三寶里就有烤、鹹魚煲、蔬菜串！

    猛火炙烤之下，茄子的表層慢慢變焦。到時候用剪刀剪開，中間的切肉上蓋上一層滿滿的蒜蓉粉絲啥的，唐海當初國吃過一次，一個很小的茄子這麼做16塊

    明明只是鄉非技能。那安德魯居然做出了高級大餐的感覺！

    餐前的前菜早就上了，安德魯那邊上的是小曲奇之類的，呵呵，唐海看到就想笑，很多法國認，特別是女性前菜會先吃一些曲奇。這樣幾分鐘後大腦就會得到判斷『我的身體並不太餓』，然後再吃就不會吃多了，但

    欺騙自己身體並不是王道！

    李大頭上的前菜是辣白菜、蘿蔔龍！

    辣白菜爽脆可口，吃一點就冒汗！

    蘿蔔龍就是旋轉著割蘿蔔醃製酸菜，這些都是可以提前做好的，因為是前菜所以沒限制

    小時候唐海吃這個都是1毛、2毛、5毛現在因為這東西賺不到錢，已經基本看不到了

    但放國外，這立馬就是一道頂級前菜啊！

    一名女士用刀叉插著吃了一點，然後一臉驚訝，忍不住又繼續去吃

    前菜真正的作用是好吃，隨便吃，會讓人健康，到正餐就吃不了太多，這就更健康！忍著飢餓感吃一點曲奇那在唐海看來是下乘的！

    不僅有的人在吃，還有的人在玩

    就像是瀨尿蝦丸可以當桌球打，蘿蔔龍插著一頭拉起來，有個美國妞拉了半米多長，還比剪刀手讓人幫拍照！

    鄰桌吃曲奇餅的，看得簡直了

    第一道菜是鄉非系列烤茄子，第二道菜也不出唐海的以外，有培根和蔬菜在

    培根切薄片包菜烤！

    唐海就經常給馬蓮娜做牛肉片包蘆筍，減肥、飽人、味道棒、營養好。實際上培根肉片包什麼都行，比較著名的培根包金針菇，飽人和減肥。還有包土豆的，整個土豆都是培根味，很好吃。

    包茄子來烤其實也很棒！

    第三道菜唐海終於笑了，圓茄子從中切開，油炸！

    油炸會直接損傷維生素p，效果減七成！

    再在切面蓋上肉沫，放烤箱烤制，拿出來是用勺子吃的

    唐海笑著說這麼吃茄子的營養全浪費掉了，人還胖，裁判們不會給這道菜打高分的。

    「哦？小唐同學你這麼自信滿滿？你們的爆炒肝片、烤雞胗的確都很棒，但這烏雞玉米胡蘿蔔湯呵呵，那一層油可比我們這邊誇張多了。剛才我就說你沒注意到你們那邊的致命缺陷，烏雞湯的確養生，但肥胖才是最嚴重的疾病啊」

    唐海淡淡笑道：「田甜是一流的醬料師，真正厲害的醬料師，不但能把醬料下到鍋里，也能把想取出來的醬料拿出來。」

    正說話間，田甜拿出了一個大湯勺，然後拿出一個秘密盒子

    是冰塊！

    冰塊放到了大勺子上，冒著寒氣！

    大勺子在烏雞湯上一掃，受冷的雞油凝固其上！

    取出來，用乾淨的專用紙擦走！

    再來！

    想舀走油是不行的，弄不乾淨，也浪費了湯

    田甜這才是最佳做法！唐海就是這麼做湯給蘿絲喝的！

    「哇噢！」

    「這是魔法！」

    「中國魔術！」

    (未完待續。)

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