168【招聘】
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蘇菲·瑪索的廣告代言合同,在4月初就談下來了,對方要價120萬美元,約合人民幣1000萬元。價格不算離譜,還在可接受範圍之中——前幾年邁克爾·傑克遜給百事可樂代言的費用是300萬美元。
現在喜豐新生產的罐頭,都開始改貼蘇菲·瑪索的照片。等到《勇敢的心》五月底上映,蘇菲瑪索的身價水漲船高,沒有180萬美元根本拿不下來。
絕對賺了。
屆時,甚至可以跟美國和加拿大的經銷商聯繫,借著這一機會打入北美市場。
時至五月,夏季來臨,喜豐和旭日升的冰茶之戰再度打響。
在過去的12個月當中,喜豐冰茶總銷售額為1.9億元,而旭日升冰茶的銷售額則高達2.5億元。
旭日升能發展如此迅速,多虧了宋維揚的抗戰檄文,打響了冰茶概念和開拓了冰茶市場。要知道,歷史上的旭日升冰茶,前兩年都在戰戰兢兢發展,直至1996年才拿著貸款大肆擴張,銷售額直接比1995年增長十倍,從5000萬暴漲至5個億。
旭日升這次喊出的口號是「中國冰茶第一品牌」,只論銷售額,確實如此。
旭日升為了增加產能,大搞聯營和開設分廠,又不注重產品質量,甚至根本沒有這種概念。有些代工廠為了提高利潤,各種偷工減料,導致旭日升冰茶的口味差異很大。
旭日升的資金鍊更是個大問題,拖欠原料供應商的貨款,預支各地代理商和經銷商的貨款,還不時找銀行貸款,只為追求瘋狂擴張。同時,旭日升為了搶占市場,給銷售夥伴超高的返利。代理商、經銷商和零售商為了多賣產品拿返利,合作起來一起降價,在打壓喜豐冰茶的同時,自己也賣多少虧多少。
如此做法,等到市場飽和,競爭者增多,旭日升就該破產了。
其實在資金方面,喜豐也差不多。
唯一不同的是,喜豐對於產品質量的控制越來越嚴格,那些不守規矩的代工廠,直接打入黑名單,永久取消合作資格。並且嚴格定價,除了因運輸而導致的價格差異外,不准合作方隨意更改價格。
眼看著夏季到來,代理商和經銷商又來鬧了,說零售商們紛紛選擇旭日升,喜豐冰茶再不降價就賣不出去。
這是事實,但不準確,無非想藉機要挾而已,冰茶市場還遠遠沒有飽和。
鄭學紅認為應該降價,並提高銷售返利,跟旭日升打一場價格戰。今年各行業都在打價格戰,特別是家電領域搞得最凶,鄭學紅的想法無可厚非。
楊信這次卻站在宋維揚這邊,他認為既然已經制定好發展策略,就不能輕易更改。
鄭學紅無法做主,心裡著急,便打電話向宋維揚求助。
「老鄭啊,你認真搞好人事工作,銷售方面就別管了。」宋維揚說。
「可我是股東啊,」鄭學紅道,「而且,負責銷售的張國棟,這次也是跟我想法一樣。旭日升冰茶已經打破成本價在賣了,咱們的銷售部門工作很艱難,都是冰茶,好多消費者就指著便宜的買。」
宋維揚笑道:「旭日升又不是印鈔票的,他哪來那麼多錢跟我們低價競爭?你看好吧,他們最多還能蹦躂一兩年。」
在沒有強力競爭者的情況下,旭日升自然能瘋狂發展,直至走向毀滅。問題是現在二雄並立,容不得旭日升無限制擴張!
「一年後市場就沒了,」鄭學紅說,「張國棟無法說服楊總,只好來找我訴苦,他說現在經銷商情緒不高,積極性嚴重不足,已經有不少轉投旭日升的懷抱。咱們四月份的銷售額,已經比前兩個月有了明顯下滑。」
「這樣,你找職業打假人王海,挑產地不同的旭日升去檢測,一旦不合格立即聯繫媒體曝光,」宋維揚說,「再花錢請人去調查旭日升的代工廠,越破越好,找一家衛生條件最差的代工廠讓《南方周末》暗訪。我給你100萬元的活動經費!」
「這主意好!」鄭學紅笑道。
掛斷電話,宋維揚回到還沒完全裝修好的店面,對應聘人員說:「咱們繼續,先做自我介紹。」
「老闆好,我叫蔣春華,畢業於……」一個20多歲的年輕姑娘微笑著說,「這次我來應聘時光咖啡廳的店長,我有能力把店管好,希望老闆給我這次機會。」
咖啡館的名字,最終由「時光之沙」改成了「時光」,宋維揚直接在盛海的各大報紙刊登了招聘啟示。
眼前這個蔣春華中專畢業,目前是某國營工廠的基層幹部。
林卓韻也是面試官,問道:「你在國企幹得好好的,為什麼要來我們這裡應聘?」
蔣春華說:「工廠效益不好,你們這裡的店長工資是1200。」
「你倒是直率,」宋維揚笑道,「你覺得店長的工作內容是什麼?」
「就是把咖啡店管好。」蔣春華道。
「嗯,你說得也沒錯,可惜太籠統了,」宋維揚說,「作為店長,不僅要對內,還要對外。比如咖啡館定期進貨,你得和供貨方搞好關係,你還要跟本地基層部門搞好關係,別三天兩頭被人找上門來檢查衛生消防。這些都是最基本的,你還要在店內解決糾紛,培養並指導普通店員。這些你都能夠勝任嗎?」
「我……我試試看吧。」蔣春華有些心虛。
宋維揚看了看對方的資料,笑道:「你在工廠的宣傳科工作,並沒有擔任過管理職務……」
「我可以學的!」蔣春華連忙說。
「那你先試著做領班吧,試用期600元,轉正之後800元。」宋維揚無奈道。
實在是五角場這地方太偏了,而且時光咖啡廳又沒有任何名氣。別說大學生不肯來,中專生都少見,真正有管理能力的更不稀罕,只能自己慢慢培養了。
招聘了好幾天,來的人挺多,但就屬這個蔣春華還算過得去。
盛海這地方的薪資太高,今年的最低月工資標準都達到了270元,平均月工資為773元。這是政府統計數據,雖有水分,但跟實際情況也相差不大。
宋維揚把店長工資定為1200元,能吸引到什麼高級人才?
「可以,我什麼時候能來上班?」蔣春華所在的工廠估計是真發不出工資了,試用期600元她都迫不及待。
宋維揚說:「明天就來,先做崗前培訓。」
「那好,謝謝老闆。」蔣春華鞠躬離去。
林卓韻笑道:「要不我來做店長吧,你教我。」
「你有那麼多時間?」宋維揚道。
「試試看唄。」林卓韻說。
「也行,」宋維揚拉著她的小手,「走吧,進城喝咖啡,順便考察一下同行。」
盛海總共也沒幾家專門的咖啡店,正好衡山路那邊就有一家。
很快,宋維揚就感到非常失望,因為味道不好,店面環境普通,而且服務質量也一般般,競爭對手太垃圾了!
晚上八點多,他們從咖啡廳出來。
林卓韻笑道:「這家咖啡廳沒我們的漂亮。」
「那當然,」宋維揚摟著她的纖腰說,「我可是指導了裝修設計的,後現代風格,放眼全國也找不出來第二家。」
「臭美!」林卓韻笑罵。
反正出租車還沒來,閒著無事,這對狗男女便在街邊親熱起來,抱在一起啃了又放、放了又啃,不時還額頭緊貼著說悄悄話。
「出租車來了!」林卓韻提醒道。
一輛出租車在隔壁酒吧門口停下,宋維揚招手走過去。車門自己打開,裡面下來一個男人,正是李亞倫,這傢伙身邊還帶了一個美女。
李亞倫朝宋維揚和林卓韻冷笑,估計二人剛才親熱的場面也被他看在眼裡,轉身帶著女伴進入酒吧。
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