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第五百三十二章堪比佛跳牆的高湯？

極品石頭

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測試廣告1 「既然是非常好的食材，那你多加點啊，這才一人一個，也太摳了吧。筆言閣 m.biyange.com 更多好看小說」

趙希見鍋里漂著的七枚雞蛋，有些不滿道。

「這幾個蛋都是家裡的雞剛生出來的，你想多吃的話就去找那幾隻雞要吧，看它會不會給你再生幾個。」

林一凡見趙希居然不滿意，沒好氣道。

放進去的那幾枚雞蛋，全都是林一凡家的雞剛生下來的土雞蛋。

還想再加蛋，那就只能把那幾隻雞都殺掉，在它們的體內找找有沒有即將成型的雞蛋了。

「那就不用了，一人一個蛋其實也挺好的。」

趙希一聽雞蛋是生出來的，只能訕笑道。

他又不傻，就算他有天大的面子，也不可能讓剛生完蛋的母雞立馬就生第二個蛋。

「趕緊幫忙剝雞蛋吧，等魚丸做好就真的可以開吃了。」

林一凡見雞蛋已經差不多燙熟了，就把雞蛋全都撈了出來，往冷水裡一扔說道。

「知道了，我這就剝。」

趙希為了保證雞蛋的完整，小心地把雞蛋拿起來開始剝殼。

剛煮熟的雞蛋經涼水一泡，立馬熱脹冷縮，蛋白和蛋殼分離，非常輕鬆地便剝出了一個水嫩嫩的雞蛋。

「林一凡，我們的澱粉已經洗的差不多了，這些夠不夠啊？」

吳梓萱指著已經變成了一片白色的水說道。

「夠了，把攪碎的魚肉都倒進去加點鹽攪拌一下，就捏成球放進這鍋熱水裡吧。」

林一凡看了看，點點頭說道。

剛好煮雞蛋剩了一鍋熱水，可以用來幫魚丸凝固成型。

「好的。」

吳梓萱其實也挺辛苦的，抹了抹額頭上的汗，才繼續開始忙活起來。

幾人按照林一凡的提示，抓起一小把魚肉放在手心開始不斷地搓揉，一個個的魚丸就成型了。

「你們這麼做魚丸效率太低了，我來教你們一個簡單的吧。」

林一凡見她們像是在做什麼藝術品似的，總要花上一分多鐘的時間，揉成圓滾滾的形狀才算完工，忍不住上前說道。

他用一隻手抓起了一大把的魚肉，握成拳頭，將魚肉從虎口處擠了出來，差不多就是一個圓形。

擠的差不多的時候，林一凡另一隻手拿著一個勺子一挑，一個魚丸便掉進了水裡。

還沒一分鐘，林一凡手裡的魚肉已經變成了幾個魚丸。

「直接這麼弄就行了，方便又快捷，別總想著把它儘量搓圓了。」

林一凡把手上的魚肉全都清理掉之後說道。

魚丸的外形圓不圓，根本不影響口感，幾位人之前做的事情完全沒有意義。

「知道了。」

顏思茜有些不好意思地說道。

她就是最喜歡把魚丸搓圓的那個，看見有一點不圓的地方就覺得不舒服，效率也是幾位人中最差的。

她們乖乖按照林一凡的示範開始做了起來，效率果然提高了不少，一大盆魚肉很快就都變成了魚丸。

林一凡見她們已經做的差不多了，便將高湯重新倒進了鍋里，開始處理起來。

高湯並不算是已經成型的底料，正宗的關東煮是必須要加上醬油的。

而林一凡不僅往裡面加了醬油，還加了些林長興帶來的蚝油，將鮮味進行到底。

好幾種鮮味物質混合起來的鮮味，就連林一凡都有些期待最後做出的是什麼味道了。

「給我喝點湯吧，我這肚子實在是餓的受不了了，得吃點東西填補一下。」

趙希聞見鍋里的鮮香氣息，肚子裡的酸水一股股地開始往外冒，讓他真的是饞的不行了。

中午確實吃的挺飽的，但是架不住下午玩的太嗨，消耗的速度太快，現在已經飢腸轆轆了。

「那你喝一點吧。」林一凡見趙希猴急的樣子，點點頭說道。

趙希見林一凡同意了，直接拿起一個碗就舀了一碗湯。

加了各種材料的高湯，顏色依然清亮，看著平平無奇，但聞起來的鮮味卻足以讓人眼前一亮。

飢餓的趙希顧不得高湯的滾燙，張嘴便將不少湯倒進了嘴中。

鮮，很鮮，非常鮮！

只喝了這麼一小口，趙希便感覺他的舌頭都要被鮮掉了。

非常濃郁的鮮味湯汁，在嘴中不斷沖刷著。

嘴裡那種因為冒酸水而產生的酸澀感覺被一掃而空，讓趙希感覺無比的暢快。

除了濃郁的鮮味之外，其實還有淡淡的鹹味，這是海帶和火腿中帶著的滋味。

鮮味在鹹味的襯托下，滋味變得更加突出了。

豐富的滋味讓味蕾沒有一絲的疲勞，充分地享受著被這鮮美滋味包裹的感覺。

湯在口中只駐留了一小會兒的時間，便在腸胃的催促下開始下咽了。

鮮美的滋味從喉頭開始攻城略地，打的那股酸味節節敗退。

湯汁到了胃裡的時候，那股酸味已經潰不成軍了，趙希似乎聽見了每一個細胞的歡呼聲。

本來餓的臉色有些蒼白的趙希，變得紅潤了不少，精氣神一下子也提升了許多。

「好喝，這湯真的是太好喝了，味道簡直跟佛跳牆都有的一拼啊。」

趙希非常激動地說了聲自己的感受之後，就繼續埋頭大喝起來。

「這湯的味道能跟佛跳牆比？」

趙希的大嗓門，讓正在忙活的其他人都聽見了，頓覺非常驚訝。

佛跳牆這種東西知名度太高了，而且論鮮味基本上無出其右。

現在趙希居然說這高湯的味道能跟佛跳牆比，自然把其他人嚇了一跳。

「林一凡，你這高湯真的能跟佛跳牆比嗎？」

他們已經無心幹活了，紛紛圍到鍋邊，看著被小火煨的不斷冒著小泡的高湯，流著口水說道。

「當然比不了，他是餓太久了，吃什麼都會感覺更好吃。」

林一凡看著正埋頭喝湯的趙希，搖了搖頭說道。

高湯的滋味雖然已經非常鮮了，但是跟佛跳牆比還是小巫見大巫，能有佛跳牆一半的滋味便算是頂天了。